Картофель запеченный в сметанном соусе

Картофель запеченный в сметанном соусе

Очисти картофель и отвари его в подсоленной воде. После того как картофель отварится, опрокинь его на дуршлаг и слей воду. Положи картофель в специальные порционные сковороды, залей сметанным соусом, посыпь сыром, сверху сбрызни сливочным маслом. Можешь употребить приправы или специи, а так же перец. Запекай в жарочном шкафу до готовности. Перед подачей можно посыпать зеленью […]

Читать далее »

Салат «Оригинальный»

Салат "Оригинальный"

Салат «Оригинальный». Уже из самого названия становится понятно, что салат необычный и это в некоторой степени правда, достаточно посмотреть на набор продуктов, которые потребуются для приготовления салата. Для начала возьми курицу, отдели мясо от костей и порежь его мелкими кусочками. Баклажаны очисти, разрежь каждый баклажан на 4 части. Обжарь баклажаны в сковороде с добавлением соевого […]

Читать далее »

Меренги

Меренги

Итак, приступим к приготовлению этого замечательного десерта. Возьми яичные белки, очень важно, чтобы они были охлажденными и начинай взбивать их венчиком или миксером, до образования пенистой массы. Во время взбивания в белок нужно постепенно добавлять сахарный песок, а для того, чтобы сахар быстрее растворялся в него нужно добавить несколько капель лимонного сока. Наполни получившимся кремом […]

Читать далее »