Мясо жареное в сметане с луком

Мясо жареное в сметане с луком

Мясо (для этого блюда подойдет только мякоть), очисти от сухожилий и обмой, порежь крупными кусками, после этого куски мяса надо отбить и посыпать солью и перцем. Обжаривай мясо с обоих сторон на сильно разогретой сковороде. Затем уже на другой сковороде поджарь мелко порезанный лук, после того как лук слегка поджарится добавь в него муку, еще […]

Читать далее »