Селедочный салат

Селедочный салат

Очистить лук, вымыть, нарезать мелкими кубиками. Затем залить уксусом и оставить мариноваться на 30 минут. Отбросить на дуршлаг и отжать. Селедку очистить от кожицы и выпотрошить. Отделить голову от хребта, филе от костей. Нарезать полученное филе мелкими кусочками. Свеклу вымыть, до готовности отварить в кожуре, очистить. Свеклу нарезать тонкой соломкой. Сварить яйца вкрутую, в холодной […]

Читать далее »