Курица с черносливом

Курица с черносливом

Возьми большую курицу и порежь ее на куски, посоли и поперчи по вкусу. Затем обваляй мясо в муке, обжарь до полуготовности и выложи в кастрюлю, желательно с высокими бортами. Вымой чернослив, залей его кипятком и дай ему постоять. Готовый чернослив положи в чашку с курицей. Нарежь тонкими кольцами репчатый лук, обжарь на масле (растительном) до […]

Читать далее »