Утка тушеная в сметане

Утка тушеная в сметане

Нарежь утиное мясо порционными кусками и обжарь, до появления румяной корочки, на растительном масле. Порежь крупными кубиками яблоки. Очисти лук и тоже порежь крупными кубиками. Добавь лук и яблоки к утке, залей бульоном и туши на медленном огне около 15 минут. Добавь сметану, перец, соль и туши уже до готовности. Готовое блюдо укрась зеленью. Если […]

Читать далее »