Картофель по деревенски

Картофель по деревенски

Для начала отвари 1 кг картофеля. После того как картофель сварится, поперчи, посоли и вбей в него 1 яйцо. Хорошо разомни пестиком. Слепи из горячего пюре небольшие палочки. Обваляй их в панировочных сухарях и обжаривай на сковороде, до того как они приобретут золотистый цвет. Выложи картофельные палочки на тарелку. Мелко поруби половину кочана капусты. Туши […]

Читать далее »