Мясные рулетики с черносливом.

4270

Вот рецепт этого прекрасного блюда. Мясо нарежь ломтиками, отбей его, поперчи, посыпь сахаром и тертым сыром.

 

Положи в середину мяса чернослив (предварительно вымой и вытащи косточки), мясо сверни рулетиками и перевяжи белой ниткой. Разогрей сковороду и обжарь на масле рулетики, после этого сними нитки и уложи в жаровню, добавь горячей воды, пряности и туши до тех пор пока мясо не станет мягким. Добавь сметану не за долго до приготовления мяса.

Необходимые продукты:

600г. мякоти говядины, 250г. чернослива, 50г. сыра, 0.5 стакана сметаны, 50г. жира, сахар, соль.

0
.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.