Свиные отбивные с сыром.

svinie_otbivnie

Это необычные свиные отбивные, готовятся они с сыром, поэтому их вкус совершенно отличается от простых отбивных.

 

Для этого блюда тебе понадобятся уже готовые свиные отбивные, но пока почисти лук и чеснок, и мелко их поруби ножом. Зелень помой под проточной водой и тоже мелко поруби. Помидоры окуни в кипяток, сними с них кожицу и порежь мелкими кубиками. Посоли и поперчи свиные отбивные и слегка обжарь их на растительном масле. Теперь обжарь на сковороде лук и чеснок, добавь к ним помидоры и доведи до кипения. На каждую свиную отбивную выложить измельченную зелень, поверх нее немного смеси из лука, чеснока и томатов и завершить все это великолепие пластинкой сыра. Уклади отбивные на решетку гриля и дай сыру расплавиться.

Необходимые продукты:

Свиные отбивные, 500 г. мягкого сыра, 400 г. помидоров, 60 г. сливочного масла, 1 луковица, чеснок, свежая зелень, черный молотый перец, соль.

0
.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.