Архивы рубрики ‘Блюда из овощей’

Как приготовить капустные котлеты.

chicken5

Как приготовить капустные катлеты, спрашиваете вы, я дам вам рецепт. Нашинкуй капустные листы и отвари их в молоке до готовности, отожми и пропусти через мясорубку.
Затем все в тот же отвар, в котором ты варила капусту, добавь манку. Кагда манка сварится перемешай ее с капустой.

Читать далее »

.

Тыква запеченная в томатном соусе.

tykva

Очисти тыкву от семян и кожицы, нарежь крупными кубиками, выложи на противень, сбрызни водой и можежь ставить в разогретую духовку.

 

Читать далее »

Картофель по деревенски.

garnir_00_250

Для начала отвари 1 кг картофеля. После того как картофель сварится, поперчи, посоли и вбей в него 1 яйцо. Хорошо разомни пестиком. Слепи из горячего пюре небольшие палочки.

 

Читать далее »

Овощное ассорти с колбаской.

127668280

Нареж кружочками 2 баклажана не очищая (вместе с кожурой). Затем залей баклажаны водой и пусть стоят 30 минут.

 

Читать далее »

Картофель «Праздничный».

kartofel2

Почисти картофель и порежь его кружочками средней толщины, затем смажь растительным маслом форму и выклади в нее картофель «чешуей». Теперь очисти лук и чеснок.

 

Читать далее »

Зразы из рыбы с картофелем.

zrazy-rybnye

Первым делом тебе нужно приготовить рыбный фарш. Для этого возьми филе рыбы,оно уже должно быть очищено от костей,и вымоченный белый хлеб.

Читать далее »

Помидоры, фаршированные грибами.

pomidor_s_gribami

Помидоры, фаршированные грибами очень легко приготовить, ну а получается блюдо на удивление вкусным, так что если у вас нету особых навыков в приготовлении блюд, а удивить гостей хочется, тогда этот рецепт как раз вам подойдет.

Читать далее »

Рис, тушеный с овощами.

ris_s_ovoshami

Промой рис в теплой воде, делать это нужно тщательно, т.к. от этого будет зависеть целостность приготовленного риса. Далее слей воду и промывай рис под проточной водой, пока она не станет прозрачного цвета.

Читать далее »

Картофельные крокеты.

kroketi_kartofelnij

Для начала хочу объяснить, что такое картофельные крокеты, т.к. я сама в недалеком прошлом даже не подозревала о таком блюде, но мне совершенно случайно попался рецепт картофельных крокетов, и я решила им поделиться со всеми.

Читать далее »

Капуста по Петровски.

kapusta

Возьми капусту и мелко поруби ее. Свеклу и морковь почисти, вымой и потри на крупной терке. Очисти головку чеснока и потри на мелкой терке или выдави через чесночницу.

Читать далее »

Шницель из капусты.

snisel_iz_kapusti

Возьми кочан капусты, очисти его, вырежи кочерышку, варить ее нужно в кипящей и подсоленной воде, до тех пор, пока она не приготовится.

 

Читать далее »

Картофель запеченный в сметанном соусе.

2vtor34

Очисти картофель и отвари его в подсоленной воде. После того как картофель отварится, опрокинь его на дуршлаг и слей воду.

 

Читать далее »