Корзиночки с кремом

Корзиночки с кремом

Приготовь песочное тесто. Для этого необходимо растереть желтки, маргарин и сахар.Добавь соду (гашеную уксусом), муку и ванилин. Очень важно чтобы тесто не приставало к рукам. Отправь тесто на 15 минут в холодильник. Смажь формочки и распредели тесто так, чтобы получились корзиночки. Поставь формочки на противень и в духовку. Выпекай до румяного цвета, при температуре 200 […]

Читать далее »

Картофель «Праздничный»

Картофель «Праздничный»

Почисти картофель и порежь его кружочками средней толщины, затем смажь растительным маслом форму и выклади в нее картофель «чешуей». Теперь очисти лук и чеснок. Лук порежь тонкими колечками, а чеснок потри на терке. Выложи лук и чеснок поверх картофеля. Это будет первый слой, посыпь его сыром, подойдет любой сорт, но если ты будешь использовать колбасный […]

Читать далее »

Французский салат из риса

Французский салат из риса это блюдо французской кухни. Рецепт приготовления этого салата достаточно прост. В итоге же получается изысканное блюдо с совершенно фантастическим вкусом, который является результатом соединения ингредиентов, сочетание которых, на первый взгляд кажется просто невообразимым. Для начала, тщательно перебери и промой рис в холодной воде. Отвари рис в подсоленной воде. После того, как […]

Читать далее »

Влияние еды на нашу жизнь

Влияние еды на нашу жизнь

Ты то, что ты ешь. Это лозунг давно стал популярным во всем мире. Его используют и вегетарианцы, и любители модных диет. Действительно, то что мы едим, влияет на нас.   Я не буду сейчас писать о некачественных продуктах, хотя на нашем рынке продовольствия таких тоже хватает. Ведь продавцы сделают всё, чтобы продать товар. Пусть даже […]

Читать далее »

Тефтели с подливкой в духовке

Тефтели с подливкой в духовке

Сначала приготовим тефтели, для этого тщательно промой рис под проточной водой и отвари его в подсоленной воде. Очисти луковицу и пропусти ее через мясорубку.   Готовый фарш, больше всего для тефтелей подойдет смешанный фарш (1 часть говядины и 2 части свинины), выложи в неглубокую миску, добавь к нему отваренный рис, перекрученный на мясорубке лук, вбей […]

Читать далее »

Говяжий суп с паприкой

Говяжий суп с паприкой

Для того, чтобы приготовить говяжий суп, вымой мясо, очисти репчатый лук, ополосни сладкий перец, разрежь его пополам и удали семена. Все эти продукты нарежь кубиками. Разогрей растительное масло и обжарь на нем кусочки мяса и репчатый лук. Добавь в сковороду сладкий перец и через одну минуту подмешай паприку и томатную пасту. Влей бульон и вино. […]

Читать далее »

Навага под маринадом

Навага под маринадом

Навага, приготовленная таким образом, имеет очень приятный, запоминающийся вкус, который придает ей маринад, приготовленный особым образом. Сначала нужно заняться приготовлением маринада для рыбы. Очисти репчатый лук и порежь его полукольцами. Морковь необходимо очистить и потереть на крупной терке. Поруби петрушку. Сложи все заранее подготовленные ингредиенты в кастрюлю, на дно которой необходимо заблаговременно налить немного растительного […]

Читать далее »

Подарочный сертификат как подарок для женщины

Подарочный сертификат как подарок для женщины

Женщина!!! В нашем безумном мире она является образом красоты, любви и семьи. Ради женщины, мужчины готовы пойти на любые поступки, «свернуть горы», только для того, чтобы она уделила им хоть каплю своего внимания. В преддверии какого-либо праздника, либо годовщины, возникает обыденный вопрос, что подарить? И начинаешь ломать голову в поисках оптимального решения. Но выход из […]

Читать далее »

Селедочный салат

Селедочный салат

Очистить лук, вымыть, нарезать мелкими кубиками. Затем залить уксусом и оставить мариноваться на 30 минут. Отбросить на дуршлаг и отжать. Селедку очистить от кожицы и выпотрошить. Отделить голову от хребта, филе от костей. Нарезать полученное филе мелкими кусочками. Свеклу вымыть, до готовности отварить в кожуре, очистить. Свеклу нарезать тонкой соломкой. Сварить яйца вкрутую, в холодной […]

Читать далее »

Апельсиновый морс

Апельсиновый морс

Апельсоновый морс довольно просто приготовить. Для начала отожми из апельсинов сок, только заблаговременно подбери фрукты хорошего качества, а это означает что они должны быть плотными и на кожице апельсинов не должно бытьповреждений. Теперь возьми апельсиновую кожуру и мелко поруби ее ножом, залей ее горячей водой, поставь на огонь и вари десять минут. Затем сними отвар […]

Читать далее »

Сельдь в винном соусе

Сельдь в винном соусе

  Сельдь, приготовленная таким способом, отличается особым, приятным вкусом, который получается благодаря вину и специям. Этот рецепт селедки очень хорош для праздничного стола. Если вам уже «приелась» простая, обыденная соленая селедка, советую приготовить сельдь в винном соусе по описанному ниже рецепту, уверена, перед таким блюдом никто не сможет устоять, и его оценят по достоинству. Первым […]

Читать далее »

Уха с фрикадельками

Уха с фрикадельками

Почисти и вымой рыбу. Постарайся срезать с костей и как можно больше мякоти. Кости и голову положи в кастрюлю, залей холодной водой и поставь варить. Рыбное мясо пропусти через мясорубку. Возьми кусочек белого хлеба, вымочи его в молоке и тоже пропусти через мясорубку. Добавь сливочное масло, взбитое яйцо, соль и перец и вымеси из всего […]

Читать далее »