Салат "Гнездо глухаря".

file1355421

Для того, чтобы приготовить салат с замечательным названием «Гнездо глухаря», нарежь картофель соломкой и обжарь его на растительном масле, после чего подсуши его.

Грибы обжарь с луком. Выклади в салатницу слоями грибы и лук, промазывая их через два слоя майонезом. Затем потри на терке вареные желтки, сыр и чеснок, добавь к ним мойонез и скатай шарики, это будут глухариные яйца. Чередуй слои так: 1-картошка, 2-отварное мясо, порезаное соломкой, майонез, 3-грибы с луком, 4-огурцы и майонез, 5-натертый на терке белок и зеленый лук, а сверху шарики.

Необходимые продукты:

500 г. мяса, 100 г. грибов, 2 свежих или соленых огурца, 5 яиц, 100 г. сыра, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, зеленый лук, 4-5 средних картофелин.

0
.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.