Мясное ассорти в желе

Мясное ассорти в желе

Нарежь мякоть говядины ломтями. Слегка отбей куриное филе и мякоть говядины. Положи на дно формы 3 лавровых листа. Мясо уложи в форму, чередуя курицу и говядину. Каждый слой поперчи, посоли и посыпь желатином. Положи поверх последнего слоя мяса 3 лавровых листа. Закрой форму фольгой и поставь ее в холодную духовку. Температуру выставь 200 и туши […]

Читать далее »