Венский штрудель

Венский штрудель это еще одно знаменитое блюдо из венской кухни, по популярности оно ничем не уступает шницелю по-венски, рецепт которого я уже выкладывала.   Итак, для начала нужно подготовить тесто для нашего венского штруделя, для этого из муки, соли, 125 мл. теплой воды, яичных желтков и растопленного сливочного масла вымеси тесто. Обмажь готовое тесто сливочном […]

Читать далее »